鯖製品
無塩サバフィレ全骨取り
包装仕様
原料原産地：ノルウェー
I.Q.F（全骨取り／中国加工）
| 規格 | 荷姿 |
|---|---|
| 20枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 22枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 25枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 26枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 28枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 30枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 35枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 40枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 45枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 50枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 55枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
| 60枚/５KGS箱 | 5KGS単箱×2合 (ビニール袋外装、バンド2本掛け） |
加工風景
保管冷蔵庫
| 東京:東京定温冷蔵庫 大井物流センター |
TEL：03-3799-2041 |
| 大阪:住吉冷蔵(南港) 住之江工場 |
TEL：06-6612-5671 |
| 福岡:マルハニチロ 福岡物流センター |
TEL：092-651-7805 |
製法
弊社の中国工場（HACCP認可)にて厳選した原料の
魚芯温度を－15℃以下の状態から過度に解凍せず
3枚におろし、一本一本丁寧に骨を
取り除いております。十分な衛生管理、魚の鮮度を
落とさない様熟練した工員により、速やかに、
丁寧に仕上げしております。直ちに凍結温度
－45℃以下のスパイラルフリーザーで
鯖フィレ製品冷凍芯温を－33℃以下に
約30～40分間で凍結し、コンパクトで扱い易い
強度十分な段ボールカートンで包装しております。
尚、荷姿は5KGSｘ2合で箱の汚れを防ぎ衛生を
保つため、ビニール袋で外装しております。
弊社の中国工場（HACCP認可)にて厳選した原料の魚芯温度を－15℃以下の状態から過度に解凍せず3枚におろし、
一本一本丁寧に骨を取り除いております。十分な衛生管理、魚の鮮度を落とさない様熟練した工員により、速やかに、丁寧に
仕上げしております。直ちに凍結温度－45℃以下のスパイラルフリーザーで鯖フィレ製品冷凍芯温を－33℃以下に約30～40分
間で凍結し、コンパクトで扱い易い強度十分な段ボールカートンで包装しております。
尚、荷姿は5KGSｘ2合で箱の汚れを防ぎ衛生を保つため、ビニール袋で外装しております。
注意
この製品は魚の骨を丁寧に手作業で一本一本
取り除いております。然し、稀に取り残し、
残骨が有る場合が有りますのでご注意を
お願い致します。
尚、サイズ毎に常時在庫の変動が有りますので、
その都度確認条件でお願い致します。
この製品は魚の骨を丁寧に手作業で一本一本取り除いております。
然し、稀に取り残し、残骨が有る場合が有りますのでご注意をお願い致します。
尚、サイズ毎に常時在庫の変動が有りますので、その都度確認条件でお願い致します。
